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调味面制品行业标准发布,卫龙率先打响产品升级战略
2022-07-08

7月6日,由中国食品科学技术学会主办,卫龙美味全球控股有限公司协办的《调味面制品行标发布会》在北京举行,重磅发布调味面制品行业标准。中国食品科学技术学会名誉理事长、教授级高工孟素荷,中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学校长孙宝国教授,卫龙美味全球控股有限公司董事长刘卫平先生等嘉宾出席并发表致辞,国家市场监督管理总局食品安全抽检监测司,河南省市场监管局网络交易监管处等部门代表出席。

同日,河南漯河作为调味面制品产业代表城市,举办调味面制品发展研讨会,中国工程院院士、中国食品科学技术学会副理事长、大连工业大学朱蓓薇教授,漯河市人民政府副秘书长项丽女士等嘉宾莅临现场并致辞。

辣条行业标准发布,卫龙率先打响“辣条升级战”

此次出台的行标,对“降油、降糖、降盐、控添加剂”进行了严格规定,让行业发展更有序。在调味面制品行标发布会上,中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学校长孙宝国教授等专家学者对调味面制品行业标准进行了高度评价,指出标准的出台将进一步推动与引领行业向安全、营养与健康方面创新发展。同时,他指出:“调味面制品行业,为地方性食品工业发展和农产品附加值的提升做出了重要贡献,行标的发布也会为未来调味面制品行业的发展起到保驾护航的作用”。

在调味面制品发展研讨会上,漯河市政府表示会一如既往地全力支持卫龙打造行业标杆的战略目标,鼓励卫龙坚持做行业创新发展先行者和践行者,带领同行企业打造调味面制品行业高地,以新面貌融入全省乃至全国休闲食品行业建设。


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漯河市人民政府副秘书长项丽女士致辞

作为辣条行业的开创者与领导者,卫龙深度参与到此次行标的制定中,卫龙美味全球控股有限公司董事长刘卫平先生在研讨会上表示:“卫龙之所以能够参与制定调味面制品行业标准,源于卫龙20多年专注辣条,恪守高标准生产的责任,也离不开消费者的喜爱、当地政府的支持和学会专家学者的肯定。”

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卫龙美味全球控股有限公司董事长刘卫平先生致辞


如今,在调味面制品行业标准发布之际,卫龙承诺将会持续严守高标准,并正式启动“辣条升级”战略,与中粮粮谷、中粮油脂等优秀原料供应商建立战略合作伙伴关系,并与大连工业大学、江南大学、河南工业大学、河南农业大学、郑州轻工业大学等高校开启“产学研融合战略合作”项目。未来,卫龙将在产品创新、渠道精耕、营养传播等方面持续发力,为顾客提供“放心辣条”到“营养健康辣条”升级!

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卫龙与中粮粮谷、中粮油脂等优秀原料供应商建立战略合作伙伴关系

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卫龙与大连工业大学、江南大学、河南工业大学、河南农业大学和郑州轻工业大学等合作签约


院士专家点赞,卫龙成就“六大领先”

在调味面制品发展研讨会上,行业专家也肯定了卫龙在推动行业标准落地中发挥的积极作用。中国工程院院士、中国食品科学技术学会副理事长、大连工业大学朱蓓薇教授在调味面制品发展研讨会上,接受专访时表示:“卫龙在行业中已经做得很好了,依然在不断追求卓越和创新,我们团队在与卫龙合作的过程中也被这种不断超越的精神所震撼”。同时朱蓓薇院士还提出,卫龙作为调味面制品行业的领导者,为满足顾客对于调味面制品安全、营养、健康、放心、休闲的需求,她与团队未来将在营养升级、功能升级和标准升级3个方面与卫龙开展进一步合作。

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中国工程院院士、中国食品科学技术学会副理事长、大连工业大学朱蓓薇教授在研讨会现场接受采访


卫龙二十多年专注做辣条,锤炼了其作为行业龙头的社会责任担当,也正因为这份专注成就了卫龙“六大领先”格局。原料方面,卫龙精选北纬黄金区小麦、一级大豆油等。工艺方面,坚持非油炸,0反式脂肪酸,0甜蜜素,获得多国食品标准体系认证;生产层面,卫龙引进智能化、数字化生产设备;研发层面,卫龙成立研究院,并与大连工业大学及江南大学等知名高校,研发健康化食品;渠道层面,目前卫龙在全国有近2000家经销商,覆盖69万多个全国终端。基于原料、工艺、生产、研发、渠道上的领先优势,卫龙辣条一年卖出100多亿包,热销30多国,保持“全球销量领先”地位。

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卫龙辣条产品获得弗若斯特沙利文“全球销量领先”认证

 

研讨会后,与会来宾共同前往卫龙透明工厂与卫龙研究院参观调研。高洁净绿色车间、数智化生产、领先的产品安全监控体系铸就卫龙“放心辣条”。


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卫龙高洁净绿色工厂


肩负“让世界人人爱上中国味”的企业使命,借助辣条行业标准发布的东风,卫龙势必聚焦行业发展方向和关键核心技术,加速辣条产业链升级,为企业发展注入新活力。

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